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中餐厅第三季鱼香虾球的做法

2019年10月11日 17:41阅读次数:0
标签:虾仁食谱
中餐厅第三季中林大厨做的鱼香虾球受到诸多好评,看着都很想吃,本文就为大家介绍这道家常菜的具体做法。
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做法一

1.球入油锅炸至金黄。

2.炸好的虾球捞出备用。

3.姜蒜末加肉末进行煸炒。

4.加入酱油辣椒等炒制香汁。

5.虾球回锅,翻炒入味。

6.最后加入葱花增亮提鲜。

中餐厅第三季鱼香虾球的做法

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做法二

1.蒜末过热油。

2.加入豆瓣酱。

3.加入泡好的木耳。

4.加入辣椒粉。

5.虾球裹面粉,鸡蛋、油炸。

6.加入炸好的虾球和酱汁。

7.用生粉勾芡。

点评:

做好的鱼香虾球色泽鲜亮,鱼香味浓厚,虾球更是外酥里嫩,不管是下饭或者当作休闲零食都超级适合。

中餐厅第三季鱼香虾球的做法

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